Rappel : Les serveurs DNS des grands fournisseurs d'accès internet français (Orange, Free, SFR, Bouygues...) vous MENTENT (ils bloquent certains sites).
Si vous voulez des DNS non menteurs, vous pouvez utiliser ceux de FDN : https://www.fdn.fr/actions/dns/

PS: On peut utiliser des DNS menteurs pour de bonnes raisons, comme pour bloquer les publicités et trackers. Si c'est ce que vous recherchez, il y a https://dnsforge.de/