Votre client mail laisse-t-il filtrer trop d'informations ? Voici un service qui va vous envoyer un email: ouvrez-le et vous verrez ce qu'il laisse filtrer.
Notez que l'application de mail de MacOSX, avec ses réglages par défaut, obtient un très mauvais score: http://evertpot.com/if-you-care-about-privacy-dont-use-osx-mail/
EDIT: Le service semble souvent avoir du mal à envoyer les mails (ils restent en status "queued"). Soyez très patient.