J'aime bien le mauvais-goût. Choquer est un moyen de donner un coup de pied au cul, de bousculer les a-prioris. Ça aide parfois à dépoussiérer un peu l'esprit, de se remettre en cause... et d'éviter de trop se prendre au sérieux. Côté gastronomie, ça peut parfois être très drôle. Si vous me suivez sur delicious ou diigo, vous avez déjà dû voir le plat de viande hachée gratinée et sa purée (parfait pour Halloween), ce gâteau au chocolat assez gore ou ce magnifique gâteau glacé qui se décompose au cours de la soirée.

Si vous cherchez un gâteau en forme de cœur à offrir pour la Saint Valentin, on a aussi. Gniark :-D