Ah ouais d'accord... bon j'imagine que tous les apiculteurs ne font pas ça, mais c'est assez moche.
EDIT: Et pour remplacer le miel (je cite http://tools.aldarone.fr/share/?gGSZhA): « Sirop d'érable, sirop d'agave ou, étonnamment proche du miel en goût, la confiture de pissenlit (ou cramaillotte) ».   Merci !